Ik weet niet waarom, maar ik had het out-of-the-blauwe idee om gisteravond voor het avondeten te maken. Het is erg willekeurig omdat:
a.) Ik ben geen enorme fondue -persoon (maar één keer in een restaurant)
Mijn nieuwste video’s
Onorthodox boek en Netflix Review
Review of the Book & Netflix Series – Unorthodox. A Good Listen – Book, Podcast en Visual Home Entertainment Review -serie.
Meer video’s
0 seconden van 7 minuten, 28 seconden
Volgende
Gezichtsmasker om te rennen of buiten tips te lopen
07:15
Live
00:00
08:21
07:28
b.) Ik heb niet de juiste pannen of hulpmiddelen om het te maken
c.) Ik had geen idee hoe ik fondue kon maken
d.) Ik ben lactose -intolerant … grapje, maar dat zou het ergste zijn geweest.
Hoe dan ook.
Ik liep door de supermarkt en koos voor “Vanavond is Fondue Night!”. Dit is mijn willekeurige leven en ik moest er gewoon mee rollen omdat ik plotseling op een missie was.
Ik keek snel op een gemakkelijk fondue -recept op mijn telefoon en missie: Fondue begon.
Ik heb geen fonduepot of lange vorken of enige voorkennis van fondue -etiquette – maar ik heb het laten werken.
Om het veel interessanter te maken, had ik niet alle ingrediënten die het recept vereiste, maar ik wilde hiervoor geen mosterdpoeder kopen. Uiteindelijk heb ik in deze fondue magere zuivelkaas en melk gebruikt, dus ik weet zeker dat het een kleinere calorieën lager is dan de typische dingen. Gelukkig is het nog steeds erg lekker.
Eenvoudig fondue recept
In een pan ging:
1,5 kopjes vetarme melk
Dollop van mosterd (start met Marokkaans Voetbalelftal Thuisshirt 2 TB en toevoegen aan smaak)
Knoflookpoeder en peper (veel)
Sojasaus Bayern Munich Thuisshirt of Bragg’s Liquid Aminos (start met 1 TB en toevoegen aan smaak)
Breng net achter de kook -> voeg 12 oz toe. van geraspte kaas -> roer
Roer tot het allemaal is opgenomen en dikker wordt. Ik bleef de hele tijd roeren, dus het werd niet klonterig of raar.
Ik serveerde mijn eerste doe -het -zelf -fondue met een chique salade, net als bij de smeltkroes.
En omdat ik geen fonduepot / set heb / wat je ook wilt-ik doe de pot kaas in een grotere pot heet water. Ik ben niet chique (uiteraard, maar het smaakte nog steeds geweldig!
Ik gebruikte alle gluten volledig gratis dippers – rijstcrackers, gluten totaal gratis rollen, gluten volledig gratis bagel thins (niet CF Monterrey Thuisshirt geweldig), bloemkool …
Het was zo goed! Maak het en maak indruk op je vrienden (idealiter met een goede fondueset zodat de presentatie op punt staat).
Probeer het en laat het me weten als je er dol op bent / haat het / verbaasde een date / heb je kat veel meer van je laten houden door hun liefde met kaas te kopen …
Ja, ik weet dat katten geen kaas kunnen eten (of in ieder geval heeft iemand me dat net verteld). Maar Vegas is geen kat, hij is een kleine tijger in het lichaam van een kat. En tijgers denken dat kaas ggggrreat is!
Vraag: Wat ben je van plan dit weekend?
Stuur me het werkboek
2Save
Delen is zorgzaam!
2
Pin
Deel
Tweeten
Deel
Deel